Un arcobaleno di colorate verdure fresche, croccanti e biologiche. Una ricetta creata da Massimo Piraccini con pochi semplici ingredienti oltre alle verdure, capace di conservarsi più a lungo rispetto alle comuni giardiniere, senza conservanti, coloranti e aromi. Un sottolio preparato con metodo artigianale, perfetto come gustoso antipasto o appetitoso condimento. Chef Service produce prodotti artigianali Bio genuini, per tutti i tipi di palati, scegliendo a mano tutte le materie prime, per garantire alta qualità e un gusto autentico sulla tua tavola.
La lavorazione artigianale Chef Service inizia dalla scelta delle migliori materie prime fresche e biologiche, da fornitori selezionati con requisiti fissi: affidabilità, sicurezza e qualità. Un accurato sistema di tracciabilità ci permette di avere un controllo sicuro e costante della certificazione del prodotto. Il nostro impegno per garantire ai clienti elevati standard qualitativi, grazie ai metodi di lavorazione utilizzati, ci permettono di non utilizzare conservanti, coloranti e aromi ma valorizzare il sapore della frutta, come fosse fatta “in casa”, mantenendo però una lunga shelf-life.
Ingredienti: totale verdure in proporzione variabile 66% (*carote,*sedano, *cavolfiore, *melanzane, *peperoni, *fagiolini, *finocchi), *olio di semi di girasole, *olio extra vergine d’oliva, *aceto di vino, sale marino integrale di Cervia, *zucchero di canna.
Allergeni: SEDANO
